Каталог товаров

Прибор для определения числа падения ПЧП 99-2К

Краткая характеристика:
Диапазон измерений числа падения: от 60 до 999 с.
Пределы допускаемой погрешности при измерении числа падения: ±0,5 с.
Температура водяной бани: 100±0,1°С.
Время выхода на рабочий температурный режим: от 35 до 40 мин.
Время перемешивания пробы: 55 с.
Число возвратно-поступательных перемещений: от 110 до 120.
Напряжение питания сети: от 187 до 242 В.
Время непрерывной работы прибора: 5 ч.

Описание:

Прибор для определения числа падения ПЧП-99 2K используется для определения по методу Хагберга – Пертена информации об активности альфа – амилазы муки и зерна (рожь, пшеница), а также степень проросшести зерна, что отвечает за качество производимой хлебной продукции.


Данный метод определения числа падения основывается на быстрой клейстеризации суспензии муки в кипящей водяной бане и на последующих измерениях ее разжижения под воздействием альфа – амилазы. Определение активности альфа-амилазы, что характеризует степень прорастания зерна, зачастую определяется сложным химическим методом. Прибор ПЧП – 2К проводит анализ альфа – амилазы по ускоренному методу, результаты которого с высокой точностью совпадают с более продолжительным химическим анализом.


Прибор ПЧП – 2К предназначен для использования на хлебоприемных предприятиях, мельницах, предприятиях сельского хозяйства и в хлебопекарной промышленности. Его можно купить по доступной цене, при этом он отличается простотой и надежностью в эксплуатации, а технические характеристики прибора соответствуют зарубежным аналогам по всем параметрам.


Технические характеристики:

Характеристика Значение

Наименование

Прибор для определения числа падения ПЧП-99 2K

Количество каналов измерения времени

1

Диапазон измерений числа падения, с

от 60 до 999

Пределы допускаемой погрешности при измерении числа падения, с

±0,5

Цена единицы наименьшего разряда, с

1,0

Температура водяной бани,°С

100±0,1

Время выхода на рабочий температурный режим, мин

от 35 до 40

Время с момента погружения пробирки в водяную баню и нажатия кнопки ПУСК до начала перемешивания пробы, с

5,0

Время перемешивания пробы, с

55

Путь прохождения штока-плунжера после сброса, мм

от 67,0 до 69,0

Число возвратно-поступательных перемещений

от 110 до 120

Напряжение питания сети, В

от 187 до 242

Частота напряжения сети, Гц

50

Потребляемая мощность, В*А

700

Время непрерывной работы прибора, ч

5